How to Store Milk in Summer: गर्मियों में जल्दी नहीं फटेगा दूध, बस आजमाएं ये आसान तरीका…
How To Keep Milk Fresh: अगर आप को भी गर्मियों के सीजन में दूध को स्टोर करना काफी मुश्किल हो जाता है. तो आज हम आप के लिए दूध को स्टोर करने के नए तरीके ले कर आए है जिससे आप का दूध जल्दी नही फटेगा..
How to Store Milk in Summer:
गर्मियों में दूध को स्टोर करना बहुत ही मुश्किल काम होता है. ऐसा इसलिए क्योंकि गर्मी के कारण अक्सर दूध फट जाता है। भले ही इसे फ्रिज में न रखा जाए। दरअसल, ज्यादातर घरों में दूध का इस्तेमाल काफी किया जाता है। ऐसे में दूध को कई बार फ्रिज fridge से निकालना पड़ता है। जिससे इसके तापमान में समय-समय पर परिवर्तन होता रहता है और इस कारण यह फट जाता है। लेकिन अगर दूध को सही तरीके से स्टोर किया जाए तो बढ़ते तापमान के बावजूद इसे कई दिनों तक ताजा रखा जा सकता है।
गर्म मौसम में दूध को फटने से बचाने के लिए दूध को कांच की बोतल या जग में स्टोर करना बेहतर उपाय हो सकता है। इसके लिए दूध को अच्छी तरह उबालकर ठंडा कर लें। फिर जब यह ठंडा हो जाए तो इसे कांच की बोतल में भरकर फ्रिज में रख दें। साथ ही बोतल का ढक्कन लगाना न भूलें। इससे तेज गर्मी में भी दूध फटेगा नहीं। साथ ही दूध का स्वाद ताजा दूध जैसा ही रहेगा।
प्लास्टिक कैन की मदद लें (Take the help of plastic cans)
दूध को स्टोर करने के लिए आप प्लास्टिक के डिब्बे का इस्तेमाल कर सकते हैं। दूध को प्लास्टिक के डिब्बे में स्टोर करने के लिए सबसे पहले दूध को अच्छी तरह पकाकर ठंडा कर लें। फिर दूध को प्लास्टिक के डिब्बे में डालकर फ्रिज में रख दें। यह दूध तीन-चार दिन तक खराब नहीं होगा।
दूध को स्टील के बर्तन में स्टोर करें (Store milk in a steel vessel)
दूध को स्टोर करने के लिए आप स्टील के बर्तन Steel vessel का इस्तेमाल कर सकते हैं। इस बर्तन में रखने से दूध जल्दी खराब नहीं होता और दूध का स्वाद भी एक जैसा बना रहता है. स्टील के बर्तन में दूध रखने से पहले बर्तन को अच्छे से साफ कर लें।
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