Ice Cream Melt Recipe : आइसक्रीम मेल्ट हो जाये तो कैसे करे यूज जाने इसके आसान तरीके
Ice Cream Melt Recipe : गर्मियों में हर कोई आइसक्रीम (Ice Cream) और पॉप्सिकल्स (Popsicles) का आनंद लेता है। जब खाने-पीने की बात आती है तो गर्मियों (Summer) में कई विकल्प होते हैं उन विकल्प (Option) में से घर (Home) में आसानी से केक बना सकते है शेक (Shake) बना कर पी सकते और भी बहुत सी चीजे है जो घर पर आसानी से बना सकते है –
शेक बना सकते हैं-
आप बची हुई या पिघली हुई आइसक्रीम से शेक बना सकते हैं। शेक बनाने से आपकी आइसक्रीम बर्बाद नहीं होगी और आप गर्मियों में फ्लेवर वाले शेक का मजा ले सकेंगे. आपके पास जो भी फ्लेवर का शेक है जैसे चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी या बटरस्कॉच, आप उसका शेक आसानी से बनाकर पी सकते हैं।
कप केक या मग केक बनाएं-
अगर आपकी आइसक्रीम पिघल गई है तो आप उससे कप या मग केक बना सकते हैं. बटरस्कॉच, वेनिला या चॉकलेट जैसे किसी भी स्वाद का, आप इसे कपकेक कंटेनर या मग में स्थानांतरित करके और माइक्रोवेव में बेक करके एक स्वादिष्ट केक बना सकते हैं।
जूस बना सकते हैं-
आप बिना दूध के आम या संतरे के स्वाद वाली आइसक्रीम या शर्बत या जूस के साथ पॉप्सिकल्स बना सकते हैं। जब बच्चे खेलने आ जाएं तो उन्हें शरबत या रसना में मिलाकर परोसें। बच्चों को यह टेस्ट बहुत पसंद आएगा. साथ ही, यह आपकी पिघली हुई आइसक्रीम को बर्बाद नहीं करेगा।
चॉकलेट आइसक्रीम केक बनाने की विधि-
- पिघली हुई 2 कप चॉकलेट आइसक्रीम में एक कप सेल्फ रेसिंग आटा या सभी प्रकार का आटा है
- जिसमें बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाया जाता है और इसमें 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर डालें
- पाउडर बेकिंग पाउडर मिलाने से केक फुला हुआ स्पंजी बनता है।
- इस बैटर को आप अच्छे से मिक्स करें, ताकि गुठली न रहे।
- अच्छे-से मिक्स करने के बाद बेकिंग टिन में डालें और 175 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट के लिए बेक करें।
- आधे घंटे बाद एक बार चेक करें कि बैटर अच्छे से बेक हुआ है कि नहीं।
- जब बैटर बेक हो जाए, तो ऊपर से चॉको चिप्स और मेल्टेड चॉकलेट से गार्निश करके और सर्व करें…
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