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Sev Tamatar ki Sabji: एक बार जरुर बनाये सेव टमाटर की ऐसी सब्जी, चाटते रह जायेगें उगलिया, जानें असान विधि

Sev Tmattar ki Sbji: आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं, जो बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाती है,और बहुत ही स्वादिष्ट लगती है, जी हां आज बताएंगे हम सेव टमाटर की सब्जी बनाने की आसान विधि, तो आईए जानते हैं,सेव टमाटर की सब्जी बनाने की विधि-

 

Sev Tmattar ki Sabji: एक बार जरुर बनाये सेव टमाटर की ऐसी सब्जी, चाटते रह जायेगें उगलिया, जानें असान विधि
गूगल फोटो

सामग्री

1 कटोरी सेव
1 कटोरी पानी
4 बारीक़ कटे हुए टमाटर
4 बारीक़ कटे हुए प्याज
2 बारीक़ कटे हुए हरी मिर्च
2 बड़े चम्मच बारीक़ कटे हुए अदरक लहसुन
2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती बारीक़ कटी हुई
Oil 2  बड़ा चम्मच
जीरा 1 छोटा चम्मच
नमन स्वादानुसार
मिर्च पावडर 1 छोटा चम्मच
जीरा पावडर 1 छोटा चम्मच
गरम मसाला 1 छोटा चम्मच
हल्दी पावडर 1/2  छोटा चम्मच

बनाने की विधि –

Sev Tmattar ki Sabji: एक बार जरुर बनाये सेव टमाटर की ऐसी सब्जी, चाटते रह जायेगें उगलिया, जानें असान विधि
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  • सबसे पहले एक कढाई गर्म करें और उसमें तेल डालने फिर जीरा डालें.
  • अब अदरक लहसुन और प्याज डालकर अच्छे से भुने, फिर टमाटर और हरी मिर्च डालें.
  • अब नमक और हल्दी डालें.
  • अब उसे अच्छे से भुजे फिर सारा मसाला डालें.
  •  अब  सारे चीजों को अच्छे से पक जाने पर, पानी डालें पानी में अच्छे से उबाल आने पर सेव डालें. पानी ज्यादा न डालें.
  • जब हल्का पक जाए तो उसमें धनिया पत्ती डालकर गैस बंद कर दें. याद रहें सेव ज्यादा न पकें.
  • और  अब तैयार है आपका सेव टमाटर के साथ सब्जी इसे रोटी या पराठा के साथ गरमा-गरम परोशें.

अगर ये रेसिपी आपको पसंद आई हो तो जरुर अपने घर पर ट्राई करें, सच में ये बहुत टेस्टी लगती है.

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