Oats: ओट्स में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जो मल त्याग के लिए जरूरी है। ओट्स आपके बच्चे के सिस्टम पर कोई दबाव डाले बिना पाचन में मदद कर सकता है। ओट्स में फोलेट, विटामिन बी6, विटामिन के, विटामिन ई, थायमिन, राइबोफ्लेविन और नियासिन जैसे विटामिन होते हैं। ओट्स आपके बच्चे की वृद्धि और विकास में मदद कर सकता है।कुकीज़ बच्चों को बहुत पसंद होती हैं | अब बेसन और ओट्स से बनाएं टेस्टी-हेल्दी कुकीज़. जिसका स्वाद बच्चों को भी पसंद आएगा और यह आटे की कुकीज जितनी अनहेल्दी भी नहीं होगी. जानें ओट्स-बेसन कुकीज़ रेसिपी-
Ingredients for making Oats-Besan Cookies
- ओट्स-एक कप
- बेसन-आधा कप
- बेकिंग पाउडर-आधा छोटा चम्मच
- एक चुटकी-नमक
- बेकिंग सोडा-आधा छोटा चम्मच
- किशमिश-15-20
- दूध-दो छोटे चम्मच
- डार्क चॉकलेट
- गुड- आधा कप
- अनसाल्टेड बटर-50 ग्राम
Oats and Gram Flour Cookies
- सबसे पहले एक गहरे बाउल में ब्राउन शुगर या गुड़ का पाउडर लें. इसमें एक निश्चित मात्रा में अनसाल्टेड मक्खन मिलाएं। अब इसे अच्छे से फेंट लें.
- फेंटने के बाद इसमें बेसन, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और एक चुटकी नमक अच्छी तरह मिला लें.
- अब इन सभी चीजों को मिला लें.
- ऊपर से किशमिश डालें. डार्क चॉकलेट के छोटे टुकड़े डालें।
- एक कप ओट्स मिलाएं. इसमें दो चम्मच दूध डालें और हाथ से आटे की तरह मिला लें.
- ध्यान रखें कि इसे ज्यादा चिकना होने की जरूरत नहीं है. बस सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक वे एक साथ बंध न जाएं।
- तैयार मिश्रण को छोटे-छोटे बिस्किट का आकार दें.
- माइक्रोवेव को 180 डिग्री पर सेट करें और तैयार कुकीज़ को बटर पेपर लगी प्लेट पर रखें. 15-20 मिनट में कुकीज़ तैयार हो जाएंगी…
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