BREAKING NEWS: सिर्फ़ 1 डंडी से ढेर सारा पुदीना उगाएं! 15 दिन में पूरी टोकरी भर जाएगी
BREAKING NEWS: गर्मी का मौसम (The Summer Season) आते ही पुदीना हर घर की ज़रूरत (Mint: A Necessity in Every Home) बन जाता है। चाहे ठंडी चटनी हो या रिफ्रेशिंग शरबत(Whether it’s chutney or a refreshing sherbet,) , पुदीना हर चीज़ में स्वाद और ठंडक दोनों देता है। लेकिन एक परेशानी सबको (A Problem for Everyone) होती है कि बाज़ार से लाया गया पुदीना सिर्फ़ 2-3 दिन में सूख जाता है और उसे फेंकना (Throw) पड़ता है।
तने के नीचे की पत्तियां हटा दें और सिर्फ़ ऊपर की 3-4 पत्तियां रहने दें। इसके बाद इस डंडी (After this stick) को 2-3 दिन के लिए पानी से भरे गिलास में रख (Place it in a glass filled with water.) दें। यह तब लगाने के लिए तैयार होता है जब तने के नीचे छोटी जड़ें निकलने लगती हैं। यह तरीका बहुत आसान है और इसके सफल होने की संभावना ज़्यादा(Higher probability of success) होती है। इसीलिए आजकल पुदीना उगाने का यह तरीका काफी पॉपुलर हो रहा है।
टोकरी में पुदीना कैसे लगाएं
अगर आप चाहते हैं कि आपका पुदीना (Your Mint) तेज़ी से बढ़े, तो जालीदार टोकरी का इस्तेमाल करना सबसे अच्छा होगा। जालीदार टोकरी जड़ों को हवा (A mesh basket allows air to reach the roots.) देती है, जिससे पौधा तेज़ी से फैलता है।
अगर जालीदार टोकरी (If it is a mesh basket…) नहीं है, तो आप नॉर्मल टोकरी में छोटे छेद कर सकते हैं। उसके बाद, 50% मिट्टी और 50% गोबर की खाद या वर्मीकम्पोस्ट डालें।
पुदीना उगाने के टिप्स
पुदीना उगाने के लिए नमी ज़रूरी है। इसलिए टोकरी के नीचे थोड़ा पानी भरकर (Having filled the bottom of the basket with a little water…) एक ट्रे रखें। इससे पौधा नीचे से भी नमी लेता रहेगा और सूखने का खतरा कम हो जाएगा। ध्यान रखें कि पुदीने को तेज़ धूप में न रखें। इसे ऐसी जगह पर रखें जहाँ सुबह 2-3 घंटे हल्की धूप मिले। ज़्यादा धूप से पत्तियाँ काली हो सकती हैं। समय-समय पर हल्का पानी दें और ध्यान रखें कि मिट्टी सूखने न पाए। सही देखभाल से पुदीना तेज़ी से बढ़ता (With proper care, mint grows rapidly.) है और हरा-भरा रहता है।
पुदीना उगाने के फ़ायदे
घर पर पुदीना उगाने से आपको कई फ़ायदे (Many Benefits0 होते हैं। सबसे पहले, आपको हर बार बाज़ार से पुदीना खरीदने की ज़रूरत नहीं होती। इससे पैसे बचते हैं। दूसरा, आपको हमेशा ताज़ा और केमिकल-फ़्री पुदीना मिलता है। यह सेहत के लिए भी अच्छा होता है। इसके अलावा, घर में पौधे होने से पर्यावरण को भी फ़ायदा होता है। आजकल लोग किचन गार्डनिंग पर ज़्यादा ध्यान (Nowadays, people are paying more attention to kitchen gardening.0 दे रहे हैं और पुदीना उगाना इसका सबसे आसान तरीका माना जाता है।
