Benefits of Cucumber: गर्मियों में ताजा-ठंडा खीरा और ककड़ी खाने का मजा ही अलग है. चिलचिलाती गर्मी में धूप, उमस और गर्मी से राहत पाने के लिए खीरा खाया जाता है। इसी तरह सलाद, रायता और चाट जैसे व्यंजनों में खीरे और ककड़ी के टुकड़े डाले जाते हैं—Benefits of Cucumber
गर्मियों में खीरा खाने से पेट को ठंडक मिलती है और कई स्वास्थ्य समस्याओं से भी राहत मिलती है। हालांकि, इन फायदों को पाने के लिए यह बहुत जरूरी है कि आप खीरे और ककड़ी का सेवन सही तरीके से करें। लोगों को खीरा खाने का सही तरीका नहीं पता होता है और देखा गया है कि ज्यादातर लोग इसे गलत तरीके से खाते हैं। आइए जानते हैं खीरा-ककड़ी खाने का सही तरीका क्या है और इसका सेवन कैसे और कब करना चाहिए।
Don’t make the mistake of eating without peeling.
खीरा और ककड़ी को कभी भी छीलकर नहीं खाना चाहिए। इन सब्जियों के छिलकों में भी कई पोषक तत्व होते हैं। खीरे के छिलकों में विटामिन A और विटामिन K जैसे कुछ महत्वपूर्ण तत्व पाए जाते हैं। ये तत्व शरीर की कमजोरी को दूर करते हैं और बालों के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।
Benefits of eating cucumber in summer
यह कम कैलोरी वाला भोजन है. खीरा खाने से शरीर का मेटाबॉलिक रेट बढ़ता है। इसलिए वजन घटाने के लिए खीरा बहुत फायदेमंद होता है। इसके सेवन से त्वचा की चमक बढ़ती है। साथ ही खीरा खाने से शरीर का तापमान भी संतुलित रहता है.
Why should you not eat cucumber at night?
खीरा एक रसीली सब्जी है. इनमें पानी अधिक होता है. इसकी तासीर ठंडी होने के कारण रात में खीरा खाने से आपको कफ की समस्या हो सकती है। इसी तरह रात में खीरा खाने से पेट खराब हो सकता है. रात में खीरा खाने से आपको पेट फूलना और बाउल मूवमेंट खराब होने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए रात के समय खीरे का सेवन ना करें।