Summer Drinks: नौतपा की भीषण गर्मी में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखने का सबसे आसान तरीका, डाइट में शामिल करें ये देसी ड्रिंक्स और पाएं तुरंत राहत व ताजगी का एहसास

Summer Drinks: नौतपा की भीषण गर्मी में शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखने का सबसे आसान तरीका, डाइट में शामिल करें ये देसी ड्रिंक्स और पाएं तुरंत राहत व ताजगी का एहसास

नई ताकत न्यूज़ नेटवर्क 
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Summer Drinks: नौतपा की चिलचिलाती गर्मी में लोगों का मूड खराब (People’s moods are soured by the scorching heat of Nautapa.) हो जाता है। तेज धूप (Blazing sun) और गर्म हवाओं (Hot winds) के बीच हर कोई शरीर को ठंडा रखने के तरीके ढूंढ रहा है। ऐसे में सिर्फ AC और कूलर ही नहीं, बल्कि डाइट में ऐसी चीजें भी शामिल (The diet also includes such items.)  करें जो शरीर को अंदर से ठंडा (It cools the body from inside) करें। आमतौर पर लोग तरबूज (Watermelon is commonly used by people) , खरबूजा और खीरा खाते हैं, लेकिन कुछ देसी ड्रिंक्स भी हैं जो सदियों से गर्मी (But there are some Indian drinks which have been serving hot dishes for centuries.) में राहत देने का काम कर रहे हैं। अगर आप भी नौतपा में खुद को हाइड्रेटेड (Stay Hydrated During Nautapa) और रिफ्रेश रखना चाहते हैं, तो ये देसी ड्रिंक्स आपकी डाइट (These desi drinks can boost your diet) का हिस्सा बन सकते हैं।

 

 

 

 

 

सत्तू का शरबत
सत्तू गर्मियों में शरीर के लिए बेहद फायदेमंद (Extremely beneficial for the body during the summer.) माना जाता है। यह शरीर को ठंडा रखने के साथ एनर्जी भी बनाए रखता है। इसे बनाने के लिए एक गिलास ठंडे पानी में 2 बड़े चम्मच सत्तू मिलाएं (To prepare, mix 2 tablespoons of Sattu into a glass of cold water.) । फिर इसमें काला नमक, भुना जीरा पाउडर और थोड़ा सा नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाएं (Add lemon juice and mix well.) । स्वाद बढ़ाने के लिए आप चाहें तो थोड़ी चीनी भी मिला सकते हैं। अंगूर का शरबत
गर्मियों में पेट को ठंडा रखने (To keep the stomach cool during the summer) के लिए अंगूर का शरबत काफी पॉपुलर (Grape sherbet is quite popular.) है। यह शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ डाइजेशन में भी मदद करता है। इसके लिए, पके हुए बेल का गूदा निकालकर पानी में अच्छी तरह मिलाकर छान लें (Extract the pulp from the Bael fruit, mix it thoroughly with water, and strain it.) । फिर इसमें गुड़ या मिश्री मिलाकर ठंडा-ठंडा पिएं।

 

 

 

सौंफ का शरबत
सौंफ की तासीर ठंडी (Fennel has a cooling nature.) होती है, इसलिए इसका शरबत गर्मियों में काफी आराम (Sharbat offers great relief during the summer.) देता है। इसे बनाने के लिए, सौंफ को हल्का भूनकर पीस (Lightly roast and grind fennel seeds) लें। अब एक गिलास पानी में एक चम्मच सौंफ पाउडर, काला नमक और भुना जीरा डालकर अच्छी तरह मिलाएं (Add roasted cumin and mix well.) । आप चाहें तो इसमें बर्फ डालकर भी पी सकते हैं।

 

 

 

 

छाछ
गर्मियों में छाछ पीना भी शरीर के लिए बेहद फायदेमंद माना (Drinking buttermilk during the summer is also considered extremely beneficial for the body.) जाता है। यह शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ डाइजेशन (Keeping the body cool, along with digestion) को भी बेहतर बनाता है। घर पर छाछ बनाने के लिए, दही में पानी मिलाकर उसे पतला कर (Dilute it by adding water.) लें और फिर उसमें काला नमक और भुना जीरा मिलाएं। ठंडी छाछ गर्मी में तुरंत आराम (Cold buttermilk: Instant relief in the heat.)  देती है।

अगर आप भी नौतपा की चिलचिलाती गर्मी से बचना (Escaping the Scorching Heat of Nautapa) चाहते हैं, तो अपनी डाइट में इन देसी ड्रिंक्स को ज़रूर शामिल (Be sure to include traditional Indian drinks.) करें। ये आपको पूरे दिन फ्रेश महसूस कराने के साथ-साथ शरीर को अंदर से ठंडा रखने में मदद (Additionally, it helps keep the body cool from within.) करेंगे।

 

बेल का शरबत
बेल का शरबत गर्मियों में पेट (Bael syrup helps in reducing stomach ache in summer) को ठंडक पहुंचाने के लिए काफी लोकप्रिय (Quite popular for providing a cooling effect.)  है। यह शरीर को ठंडा रखने के साथ पाचन में भी मदद (Helps with digestion while also keeping the body cool.) करता है। इसके लिए पके हुए बेल का गूदा निकालकर पानी (Extract the pulp of ripe wood apple and drink water.)  में अच्छी तरह मिलाएं और छान लें। फिर इसमें गुड़ या मिश्री डालकर ठंडा-ठंडा पीएं (Add jaggery or rock sugar and drink it chilled.) ।