Food Items: चिलचिलाती गर्मी से लड़ने में मदद करेंगे ये Food Items, बनाएं अपनी डाइट का हिस्सा

Food Items: भीषण गर्मी शुरू हो गई है. पारा बढ़ने के साथ-साथ गर्मी ने भी जोर पकड़ लिया है. देश के कई हिस्सों में लू का प्रकोप शुरू हो गया है. इतना ही नहीं, भारतीय मौसम सेवा ने खुद चेतावनी दी है कि अप्रैल से जून तक देश में भीषण गर्मी और लू पड़ेगी। ऐसे में लोग तेज धूप से राहत पाने के लिए विकल्प तलाश रहे हैं. गर्मी से राहत पाने के लिए आप अपनी रसोई में मौजूद कुछ खाद्य पदार्थों को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बना सकते हैं—-Food Items

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सत्तू

भुने चने से बना सत्तू एक पारंपरिक आटा है जो गर्मियों में आपको कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है. यह प्रोटीन, फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है। इसे खाने से आपको तुरंत ऊर्जा मिलती है और लंबे समय तक आपका पेट भरा रहता है। आप इसे शर्बत या परांठे के रूप में दिनचर्या का हिस्सा बना सकते हैं |

दही

गर्मियों में भारतीय घरों में दही खाना पकाने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह अपने शीतलन गुणों के साथ-साथ अपनी प्रोबायोटिक सामग्री के लिए जाना जाता है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। दही कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर होता है। इसके अलावा यह पाचन में मदद करता है और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और स्वस्थ आंत को बनाए रखने में मदद करता है। गर्मी के दिनों में आप इसे लस्सी, छाछ, रायता आदि के रूप में अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।

मिश्री

आम तौर पर भोग के रूप में उपयोग की जाने वाली मिश्री आपको गर्मियों में स्वस्थ रखने में भी मदद करती है। इसे रॉक शुगर के रूप में भी जाना जाता है और यह नींबू पानी या शर्बत जैसे गर्मियों के पेय के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह गर्मियों में पेय पदार्थों और व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के साथ आपको ताजगी से भर देता है।

पुदीना

गर्मी के मौसम में पुदीने की पत्तियां आपको ठंडक और ताजगी से भर देती हैं। अपने गुणों के कारण पुदीना गर्मियों के लिए बिल्कुल परफेक्ट साबित होता है। एंटीऑक्सीडेंट और मेन्थॉल से भरपूर पुदीना पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने, मतली को कम करने और गर्मी से तुरंत राहत दिलाने में मदद करता है। आप नींबू पानी, इन्फ्यूज्ड वॉटर या पुदीने की चाय आदि में ताज़ी पुदीने की पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा आप पुदीने की पत्तियों की चटनी भी बना सकते हैं……….

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